29 janvier 2011
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22 janvier 2011
Four à Chaux... Ceyreste.
Four à chaux bien conservé. Les fours à chaux du XIXème siècle convertissaient le calcaire en chaux par l’action du feu. Cette première étape du cycle de la chaux, nommée calcination, dépendait du savoir-faire du chaufournier et de son équipe, qui assuraient l’alimentation du four et veillaient à son bon fonctionnement.
Photo E.L.
16 janvier 2011
Bories à La Louisiane (Ceyreste)
15 janvier 2011
APIES... ceyreste.
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