RUDISTES.
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Les Rudistes (voir n° 5 sur la carte éologique de Ceyreste) sont des lamellibranches (mollusques aquatiques) à coquille épaisse revêtant des formes curieuses qui les éloignent de tous les autres lamellibranches ( moules, huîtres... ). La plupart des rudistes étaient adapté à un environnement récifal. Ils ne semblent avoir vécus que dans les mers chaudes du crétacé.
Ce groupe apparaît au jurassique et présente un maximum de diversité au crétacé. Le crétacé supèrieur a duré pendant 65 MA. Cette période débute il y a 100 MA par une forte élévation du niveau des mers pour s'achever par une forte baisse du niveau des mers.
C'est probablement une des plus importantes puisque le niveau marin mondial a baissé d'environ 300 m, dégageant ainsi de vaste surface de terre.
L'Europe est sous la mer. L'élévation du début du crétacé supèrieur livre une grande partie de l'Europe de l'ouest au domaine marin qui reste parsemé en quelques endroits de terres émergés comme l'Armorique, le Massif Central. Notre région est sous les eaux.
C'est pendant cette période que se déposent, sous diverses formes, des sédiments crayeux, Ce forment des récifs coralliens, témoins précieux de conditions écologiques marines chaudes, peu agitées avec des eaux claires.